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越前打刃物山本 直 切付牛刀190mm 包丁ダマスカス 青紙スーパー 越前打刃物 山本 直 切付 牛刀 190mm 包丁 ダマスカス 青紙スーパー の詳細情報
越前打刃物 山本 直 切付 牛刀 190mm 包丁 ダマスカス 青紙スーパー 。越前打刃物 山本 直 切付 牛刀 190mm 包丁 ダマスカス 青紙スーパー 総ボカシ 仕上げ 山本 直1979年生まれ。浅井正美氏（越前丸勝）に師事した後、武生の加茂藤刃物に師事。数年後に再び浅井氏に師事し、浅井氏の技と「越前丸勝」の銘文を継承しています。現在最も注目されている鍛冶屋として活躍している山本直氏。包丁から小刀まで幅広く製作し、その才能を発揮しています。包丁の用途に応じてVG10ダマスカス、白紙、青紙などのステンレスを使い分けて制作されています。2013年のオールニッポンナイフショー（神戸）では、魚の骨の形をしたナイフがアルス賞を受賞しました。刃渡:191mm全長:336mm刃幅:52.2mm厚み:4mm鋼材:青紙スーパー 墨流し158g八角ウォールナット柄未使用保管品写真を確認お願い致します。即購入okその他状態は画像でよくご確認よろしくお願い致します--------検索用--------牛刀 和牛刀ペティナイフ 三徳 筋引き ガラスキ スライサー柳刃包丁 出刃包丁 薄刃包丁 刺身包丁 洋包丁和包丁 堺一文字 堺孝行正本 杉本 有次 子の日 高鳳 一竿子 木屋 藤次郎 祐成鍔屋黒崎優高村刃物源泰邦銀三包丁本焼包丁misono グレステンヘンケルス忠房重房ご覧いただきありがとうございます。
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